Yarım Bayat Ekmek İle 1 Tepsi Poğaça (Videolu)
Yarım Bayat Ekmek İle 1 Tepsi Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım bayat ekmek
- 1 çay bardağı süt
- 2 yumurta (1sinin sarısı üzerine)
- 1 tutam maydanoz
- 100 gram beyaz peynir
- 4-5 yemek kaşığı un kontrollü
Arasi için:
- Kaşar peyniri
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
- Susam, çörekotu
Yarım Bayat Ekmek İle 1 Tepsi Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Bayat ekmeğinizi mutfak robotundan geçirip yoğurma kabına alın.
- Üzerine yumurtayı peyniri, maydanozu, sütü, kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
- Hazır olan karışımı 30 dakika dinlendirin. Dinlenmiş karışıma azar azar un ilave ederek kaşıkla karıştırıp koyu kıvam almasını sağlayın.
- Çok kari olmayan ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz.
- Küçük bir kaseye 1 kaç damla sıvı yağ koyup üzerine su alın.
- Elinizi suya bandırıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp arasına peynir koyarak kapatın.
- Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizip. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp biraz susam ve çörekotu serpiştirin.
- 180 derece fırında üzerleri ve altı kızarıncaya dek ortalama 25 -20 dakika pişirin.
- Fırından çıkan poğaçaları sıcak servis edin. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.
Not: Kesinlikle bayat ekmekle yaptığınızı kimse anlamayacak siz bile🤩🤭.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
