Bu tarif bayat ekmekleri değerlendirmede en sık başvurduğum yöntemdir. Ekmekler ziyan olmadan son derece kullanışlı bir forma giriyor. Denemeyenler için kesinlikle tavsiye ederim.
Bu tarif bayat ekmekleri değerlendirmede en sık başvurduğum yöntemdir. Ekmekler ziyan olmadan son derece kullanışlı bir forma giriyor. Denemeyenler için kesinlikle tavsiye ederim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurutulmus-bayat-ekmek-tarifi/
Bayat ekmekleri genişçe bir kaba küçük küçük kopararak yerleştirin. 1-2 gün bu şekilde kurumaları için bekleyin. Kuruyan ekmeklerden galeta unu yapmak isterseniz bu aşamada 180-200 derecede ısıtılmış fırında 10-15dk fırınlayabilirsiniz.
Daha sonra fırınlanmış ya da sadece kurutmuş olduğunuz ekmekleri rondoda çekin. Sıkı kapaklı saklama kaplarına koyarak buzdolabından muhafaza edebilirsiniz.
Rondonuz yok ise bir su bardağının tabanı ile ekmeklerin üzerine bastırarak da ezebilirsiniz.
Kurutulmuş ekmekleri en çok köfte yapımında kullanıyorum. Bu yöntemle böreklerin, poğaçaların dışını kaplamak için galeta ununuzu kendiniz yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ben bunu nasıl düşünemedim? Diyeceğiniz bayat ekmek değerlendirme yolları, ilham veren tatlı - tuzlu 20…
Bayat ekmekle kahvaltılık neler yapılır? Kurumuş, tazeliğini yitirmiş ekmekleri değerlendirip onları nefis kahvaltılıklara dönüştürüyoruz! Nefis…
Ramazan ayı, fırın sırasında pide beklemeden geçmez! Tüm sokağa yayılan mis gibi kokusu, konu komşuyu…
Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…
Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…
Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…
Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye, hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok alanda olumlu…
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…
En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…
C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…
Tatlı Badem Yağı Faydaları Tatlı badem yağı, badem ağacının tohumlarından elde edilen, besleyici ve çok…
Demir Eksikliği Nedenleri Nelerdir? Demir eksikliği, vücutta yeterli miktarda demir minerali bulunmadığında ortaya çıkan ve…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Çok teşekkür ederim
Sanırım ekmekleri biraz iri çekip köftelerde kullanabiliriz değil mi.. iri çektikten sonra dondurucuya atsak nasıl olur acaba?
Kıbrıs tatlısının kekinde kullanılır mı?
Tuzsuz olsa olur da ekmek tuzlu olur bence
İçin rahat bir şekilde kullanabilirsiniz. Tuz tadi asla gelmiyor. Surekli yaparım.
Teşekkürler, ekmeği küçük küçük bölerek tepside kuruttum sonra rondoda çektim :)
ben bayat ekmegi hiç kurutmadan rondodan çekiyorum buzdolabı poşetine koyup dondurucuda saklıyorum. istedigim kadar koparıyorum lazım oldukca iyi oloyor.
elif hanım bu tarifi ne kadar süre saklayabiliriz..
merhaba ben bu galeta unundan şahane bir tatlı yapıyorum.yumurta sıvıyağ,galetaunu Hindistan cevizi kabartma t.vanilya fırında pişirip üzerine şerbet döküyorum .en son güzel bi muhallebi pişirip üzerine ilave ediyorum .herkes bayılarak yiyor bayat ekmekler böyle değerleniyor bizim evde
ölçülerini tam verir misiniz peki
merhabalar ben kurutup robottan geçirdiğim ekmek içlerini un ile yarı yarıya karıştırıp hamur yoğurup lavaş börek türü şeyler yapıyorum çok güzel oluyor
fotolar görünüyor tşklr elif hnm
SLM ELİF HNM FOTOLAR YOK GÖRÜNMÜYOR YENİDEN YÜKLERMİSİNİZ LÜTFEN
emine hanım fotoğraflar görünüyor, ekranı yenilediğinizde yüklenecektir.
Kullandığım bir yöntem fakat en doğrusu ekmeği bayatlatmamak . Ekmeği tükettiğimizden fazlasını buzlukta muhafaza edersek ve bunu alışkanlık haline getirirsek ekmekler ziyan olmuyor. inanın buzluktan çıkan ekmek fırından yeni almış gibi tazeliğini koruyor :)
ben de hep boyle yapıyorum. taptaze kalıyor.ve ekmek de ziyan olmuyor
evet bende aynı yöntemle hazırlayıp derin dondurucuda saklıyorum,böylece istediğiniz kadar bozulmadan saklanabiliyor…
bende aynısını yapıyorum ama derin dondurucuya atıyorum daha uzun süre dayanıyor çokda lezetli oluyor
çok yararlı bir tarif Elif hanım acaba ne kadar süre kullanılabilir bozulmadan.