Yarmalı Tarhana
Yarmalı Tarhana Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase yarmalı yoğurtlu kurutulmuş tarhana
- 2-3 diş sarımsak
- Kuru nane
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Su
- Tuz
Yarmalı Tarhana Tarifi'nin Yapılışı
- Tarhanalar önce suya ıslanır ve yumuşaması için 1-2 saat beklenir.
- Yumuşayan tarhanalar kaşık yardımıyla ezilir (küçültülür)
- Daha sonra tencereye suyuyla birlikte alınır su az gelirse biraz daha su eklenebilir.
- Tencereye alınan tarhanalar 15 dakika kadar kaynatılır.
- Ocağın diğer gözünde küçük bir tavaya sıvı yağ eklenir.
- Üzerine ezilen sarımsaklar, nane, tuz ve salça eklenerek kavrulur.
- Kavrulan sos kaynayan tarhanalara ilave edilir ve ağzı kapatılarak bir 10 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun💛
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
