Yarpuz Ekşisi
Yarpuz Ekşisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo yarpuz (Pune)
- 1 kase yarma
- 1 kase nohut
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Pulbiber
- Sıvı yağ
- Sumak
Yarpuz Ekşisi Tarifi'nin Yapılışı
- Yarma ile nohutumuzu bir gece öncesinden suda bekletelim.
- Ardından düdüklü tencere de 30 dakika pişmeye bırakalım.
- Pişmeye yakın ince ince doğradığımız yarpuzları ilave edelim pişirmeye devam edelim.
- Ayrı bir tavada soğanımızı kavuralım.
- Ardından biber salçası,domates salçası,isteğe bağlı pulbiber ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Kavurduktan sonra pişirmeye devam ettiğimiz yarpuz karışımının içine ekleyelim.
- Özleşmesi için 5 dakika daha pişirelim.
- Daha sonra sumak ilave edelim ve 5 dakika daha pişirelim. Yemeğimiz hazır demektir. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 💐.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
