Yaş Pasta Tadında Ağlayan Kek

Yaş Pasta Tadında Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 3 fincan şeker
• 3 fincan un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 2 su bardağı süt

Üzerine

• 1 paket çikolata sosu
• 1 kutu krem şanti

Yaş Pasta Tadında Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce keki hazırlayalım

1. Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır ve sütü ilave edilir.
2. Daha sonra katılar elenerekten karıştırılır.
3. Büyük kare borcama dökelim ve tepsiyi tezgaha 3-5 defa vuralım ki kekimiz güzel kabarsın 180 derece önceden ısınmış fırında 30 dk keki pişirelim.
4. Kek pişerken çikolata sosu ve 2 paket krem şantiyi 1, 5 su bardağı sütle yapalım.
5. Kekimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra 2 bardak sütle ıslatalım.
6. Kek tamamen soğuduktan sonra önce krem şantiyi daha sonra çikolata sosunu dökelim ve keki dilimleyelim.
7. Ben krem santiden biraz ayırıp üzerini süsledim. 5-6 saat sonrada servise hazır. Afiyet olsun.