Yaz Günlerinin Mis Gibi Renkli Taratoru

Yaz Günlerinin Mis Gibi Renkli Taratoru Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yeşil kabak
• 2 adet havuç
• Bir tutam dereotu
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 3 diş sarımsak
• 2 kaşık mayonez
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• 1 kase yoğurt

Yaz Günlerinin Mis Gibi Renkli Taratoru Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabağı havucu iyice yıkayalım, ben kabuğunu soymadan rendeledim.
2. Önce havucu soteleyin.
3. 3 dakika daha sonra kabağı iyice sıkıp 2 dakika soteleyin.
4. Öte yanda bir kase yoğurt ,2 kaşık mayonez, 3 diş sarımsak ,sotelenen kabağa ince ince dere otunu ilave edelim .
5. Havucada bir çay kaşığı kuru nane ilave edelim.
6. İsteğe bağlı hepsini bir harmanlayabilirsiniz.
7. Ben ayrı ayrı harmanladım yoğurtla birleştirdim afiyet olsun.