Yediğiniz En İyi Sarımsak Soslu Makarna Tarifim (Videolu)

Yediğiniz En İyi Sarımsak Soslu Makarna Tarifim (Videolu)'un Malzemeleri

Makarna için :

• Yarım paket makarna
• Su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sarımsaklı sos için :

• 3 adet domates rendesi
• 4-5 diş ezilmiş sarımsak
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı karabiber

Yediğiniz En İyi Sarımsak Soslu Makarna Tarifim (Videolu)'un Yapılışı

1. Makarna için tencereyi ocağa alalım.
2. İçerisine bir miktar su 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim kaynatalım.
3. Kaynayan suya makarnayı atalım.
4. 6-8 dk arası pişirelim kenara alalım.
5. Sos için bir tavaya zeytinyağı tereyağı ve ezilmiş sarımsağı ekleyelim 1 dk kadar kavuralım.
6. Kavrulan sarımsağa salçasını ekleyelim karıştıralım.
7. Domates rendesini ekleyip 5 dk pişirelim.
8. En son baharatlarını ekleyip karıştıralım 1-2 dk pişirelim.
9. Haşlanmış makarnayı katıp karıştıralım.
10. Sıcak olarak servis edelim 💁‍♀️ ⚡ dilerseniz maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz.
11. Ketçap sevenler sosuna 2-3 yemek kaşığı ketçap ekleyebilir ⚡ eğer iki tencere kirlenmesin diyorsanız sosu yaptıktan sonra makarnayı haşlamadan aktarın üzerini geçecek kadar su ilave edin.
12. Altını kısıp pişmeye bırakın 🤓