Yedikçe Yediren Mercimek Köftesi
Yedikçe Yediren Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı mercimek
- 2. 5 su bardağı kısırlık bulgur
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 soğan
- Sıvı yağ
- Maydanoz
- Dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kimyon
Yedikçe Yediren Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimeklerinizi yıkayıp 6 su bardağı tuzlu suda suyunu çekene kadar pişirin.
- Pişen mercimeğe bulguru dökün ve dinlenmeye bırakın.
- Bu sırada boş yağda soğanları öldürün, salçalarla birlikte kavurun.
- Ocağı söndürdükten sonra zevkinize göre baharatları ekleyin.
- Mercimeğe ekleyip oda sıcaklığına gelince yaklaşık 10 dk yoğurun.
- Maydanoz ve dere otunu yıkayıp doğrayın ve köfte harcına ekleyip bir iki dakika daha yoğurun.
İstediğiniz büyüklükte şekil verip marul ve limonla servis edin.
Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
