Yelpaze Tavuk Kızartması

Yelpaze Tavuk Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğüs
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı un
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Yelpaze Tavuk Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğun bu haline bayılacaksınız🍗🍗🍗
Sofralara renk katacak bir sunumla sevdiklerinizi şımartmaya ne dersiniz😋😋😋

1. Tavuk göğsünü ortadan ikiye keselim ve bir parçayı alıp üzerine bıçakla derin şeritler açalım.
2. Bütün tavuklarımızı bu şekilde yapıp hazır edelim.
3. 3 tane yemek tabağı alıp birine un, birine yumurta ve birine de galeta unu koyalım.
4. Her tabağa birer çay kaşığı kadar tuz ekleyip unlarımızı tuz ile iyice karıştıralım ve yumurtayı da iyice çırpalım .
5. Yağımızı kızdıralım ve tavuklarımızı dikkatlice aralarına da girecek şekilde ,önce una, sonra yumurtaya, son olarak galeta ununa bulayıp kızgın yağda ara ara çevirerek kızartalım.
6. Sıcak sıcak servis edelim ben servis ederken tavuğu ortadan uzunlamasına ikiye böldüm ve bu muhteşem görüntüyle servis ettim.

Deneyip memnun kalmanız duasıyla:))