Yemişli Pastane Kurabiyesi

Yemişli Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda ısısında tereyağ
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane büyük portakal suyu
• 1 tane portakal rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• 5 su bardağı un (kontrollü eklenir)
• Kuru üzüm
• Damla çikolata
• Ceviz

Yemişli Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🖐
sizlere 7 den 70 e herkesin seveceği anne kurabiyesi ile geldim özellikle çocuklar bayılacak. üstelik hamur yoğurma derdi yok bir spatula sizin için yeterli🤩
malzemesi sizi korkutmasın lütfen kocaman ve çok sayıda olan bu lezzet için değer üstelik uzun süre de tazeliğini koruyor.
haydi tarife geçelim👉

1. Tereyağ, şeker ve yumurtalar mikser ile krema kıvamına gelene kadar karıştırılır.
2. Sonra geri kalan tüm sıvı malzemeler eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
3. Sırasıyla kabartma tozu, karbonat, zerdeçal, un eklenir ve karıştırmaya devam edilir.
4. Hamurumuz toparlanınca ceviz, damla, çikolata, üzüm eklenir.
5. Hamurumuz ele yapışan cıvık bir hamur olacak 5 su bardağından fazla un koymayın lütfen.
6. Tamamlanan hamur 10 dakika buzdolabında dinlendirilir.
7. Daha sonra çıkarılarak ceviz büyüklüğünde yuvarlanır. Ben bu ölçüler ile 38 adet kurabiye çıkardım bereketli kurabiyemizin büyüklüğü size kalmış🤗
8. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirilir.
   Afiyet olsun.