Yeni Trend Pasta 100

Yeni Trend Pasta 100 Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gr tereyağı oda ısısında erimiş
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı un

Kreması için;

• 4 paket sıvı krema
• 1 paket mascarpone ( taze kaymak )
• 1 paket labne peynir 500 gr
• 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
• 4 paket sahnesteif
• 1-2 damla limon suyu
• Üzeri için ;istediğiniz gibi süsleyin evde ne varsa

Yeni Trend Pasta 100 Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için malzemeleri derin bir kaba alalım ve sulu malzemeyi iyice karıştırın.
2. Sonra unu ve kabartma tozunu kontrollü yavaş yavaş döküp iyice yoğurun .
3. Bu hamuru ikiye bölüp buzdolabı poşetine koyun ve normal buzdolabında yarım saat dinlendirin .
4. Hamur dinlenirken bizde hemen kremasını hazırlayalım .
5. Sıvı kremayı derin bir kaba alalım, bütün malzemeyi koyup mikser ile koyu kıvama gelene kadar karıştırın.
6. Kıvamı olunca kenara alalım dolaptan çıkan hamuru yağlı kağıt serilmiş kağıdının üzerine koyun .
7. Tekrar üzerine bir yağlı kağıt daha koyup (yapışmasını önlüyor ve pürüzsüz oluyor bu şekil )merdane ile dümdüz açalım ve önceden hazırladığımız sayıları yada şekli üzerine koyup pizza kesici yuvarlak bıçak ile keselim .
8. Çıkan hamurları tekrar diğer hamura koyup devam bu işlemi yapalım kağıttan kaldırmadan tepsiye koyalım ve önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 7 dk pişirelim.
9. Fırından fırına değişebilir üzeri pembe olunca ben hemen çıkardım.
10. Soğuyunca yapacağımız tepsinin yada düz bir tahtanın üzerine koyup arasına kremayı da istediğimiz gibi koyup servis yapalım .
11. Ben bu şekil yaptım çok da güzel oldu cesaret edemeyenler mutlaka deneyin gayet güzel ve kolay bisküvi tadında kek ve rengarenk süslemeyle çok güzel bir sunum olmadı mı sizce. ??