Yeni Yıl Kurabiyesi

Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 200 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 2,5 su bardağı un
• 2 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Süslemek için:

• Şeker hamuru
• Süsleme glazürü

Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba un hariç tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım.
2. Azar azar un ilavesi yapalım.
3. Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Hazırladığımız hamuru yağlı kağıt üzerine alalım.
5. Merdane yardımıyla bir parmak inceliğinde açalım.
6. Kalıp kullanarak istediğimiz şekli verdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecede 10-15 dakika pişirelim.
8. Soğuyan kurabiyeleri şeker hamuru ve süsleme glazürüyle süsleyelim. Herkese afiyet olsun. 🧸🎁😇☃️💝🎄🎀🎉🎊.