Yeşil Gelin Bohçası

Yeşil Gelin Bohçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı haşlanıp püre haline getirilmiş ıspanak

İçi İçin ;

• 1 paket çırpılmış krem şanti
• Hindistan cevizi
• 2 adet muz

Yeşil Gelin Bohçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Pankekin hamuru için bütün malzemeyi güzelce çırpıyoruz.
2. Krep tavası ya da teflon tavayı ocağa koyup kısık ateşte hamurumuzdan 1 yemek kaşığı damlatıp sadece bir yüzünü göz göz oluncaya dek yakmadan pişiriyoruz.
3. Pişen pankekleri servis tabağına alıp 2 dakika soğuttuktan sonra poşet sevdiğimiz tepsiye soğumaya bırakıyoruz.
4. Pankeklerimizin kurumamasına dikkat ediyoruz.
5. Hepsi soğuyunca yeşil kısım dışta kalacak biçimde ikiye katlayıp arasına muz parçası ve krem şanti koyup bohçanın ağız kısmını hindistan cevizine batırıyoruz.
6. Dolaba koyup istediğimiz zaman ikram ediyoruz. Afiyet olsun.