Yeşil Kabaklı Nemli Kek (Browni Tadında Mükemmel Lezzet)

Yeşil Kabaklı Nemli Kek (Browni Tadında Mükemmel Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta (Oda sıcaklığında bekletilmiş)
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı iki parmak eksik sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı eritilmiş ve soğutulmuş tuzsuz tereyağ yada teremyağ
• 2 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Bi fiske tuz
• 3 orta boy rendelenmiş taze yeşil kabak
• 1 çay bardağı bitter yada sütlü damla çikolata

Üzeri için;

• 1 paket 80 gr doğranmış sütlü çikolata, çekilmiş ceviz yada findık
• Ben sütlü çikolata ekledim.

Yeşil Kabaklı Nemli Kek (Browni Tadında Mükemmel Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Selam aleyküm hanımlar size çok farklı bi tarifle karşınızdayım ilkin youtub’da izleyince bende sizler gibi kabaklı kek olur mu diye ama deneyince önyargım tamamen kırıldı çok lezzetli mi lezzetli enfes bi tarif. Yeşil kabaklı kek olurmu diyenleri duyuyorum. Bu konuda kesinlikle önyargılı olmayalım çok nefis tadı damağınızda kalacak bi tarif şimdi geçelim tarife hadi Bismillah.

1. Öncelikle yumurta sarısını toz şekerle çırpalım.
2. Yumurta aklarınıda bi fiske tuz ekleyerek çırpalım.
3. Yumurta sarılarını ve aklarını bi kapta birleştirip üzerine sıvı yağını ve eritilmiş soğutulmuş tereyağını ekleyip karıştıralım.
4. 2 su bardağı unu, kakaoyu, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ilave edip homojen olana kadar karıştırmaya devam edelim.
5. Bir yandan yıkanmış kabakların kabukları soyup rendeleyelim ve kek harcını kabakların üzerine boşaltalım ve iyice karıştıralım.
6. Bir çay bardağı damla çikolata ekleyip yavaş karıştıralım. Bu arada fırını 175 dereceye ayarlayalım.
7. Yağlanmış borcama dökerek üzerine isteğe göre doğranmış sütlü çikolata yada iri çekilmiş ceviz yada fındık serpebilirsiniz.
8. Önceden ısıtılmış fırına atıp üzeri kızarana kadar pişirelim benim fırın 30 dakikada pişirdi
9. Fırından fırına farklılık olabilir bu yüzden kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edelim.
10. En son pişen ve ılıyan kekimizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet olsun🤗😊😊

YEŞİL KABAK KEKİN İÇİNİ VE TADINI BROWNİ TADINDA ve YUMUŞAKLIĞINDA DIŞINI ise BROWNİ GÖRÜNÜMÜ SAĞLIYOR.