Yeşil Mercimek
Yeşil Mercimek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1, 5 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 7 su bardağı su
Yeşil Mercimek Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşil mercimekleri güzelce yıkıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz.
- Zeytinyağı ve biraz tereyağını tencereye koyduktan sonra soğanı kavuruyoruz.
- Soğanlar kavurulunca salçayı ilave ediyoruz.
- Ardından yıkadığımız yeşil mercimekleri biraz kavuruyoruz.
- Tuzunu ve baharatlarını ekledikten sonra üzerine 7 su bardağı sıcak su ekliyoruz.
- Kısık ateşte yemeğimizi pişmeye bırakıyoruz.
- Suyu azaldığında biraz daha ilave edebilirsiniz. Yeşil mercimekler iyice piştikten sonra ocağın altını kapatabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
