Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet kapya biber
• 4 dal taze soğan
• Çeyrek demet dereotu
• Çeyrek demet maydanoz
• 5 adet kornişon turşu
• 1 çay bardağı mısır

Sosu için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• Yarım limonun suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• Tuz

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle mercimeği haşlayalım.
2. Sonrasında haşlanmış mercimek ince ince doğranmış dereotu, maydanoz ,soğan, biber, turşu ve mısırı alarak katıştırma kabına alalım.
3. Bir kase de sos malzemelerini karıştırıp salatamıza ekleyelim.
4. Salatayı karıştırarak servis tabağına alalım.

Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❤️.