Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım demet dere otu
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay bardağı mısır
• 1 çay bardağı doğranmış közlenmiş biber
• 1 çay bardağı doğranmış kornişon
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 limon
• Tuz
• 2 yemek kaşığı yağ

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşil mercimeği haşlayalım önce zaten tadına bakınca piştiğini anlarsınız.
2. O haşlanırlen biz kornişonları maydanozları közlenmiş kırmızı biberimizi maydanozumuzu doğrayalım.
3. Daha sonra ocaktan aldığımız yeşil mercimeği ve tüm malzemeleri karıştıralım.
4. Üzerine 2 yemek kaşığı yağ limon ve tuz döküp karıştıralım isteğe göre sarımsak da rendelenebilir. Benim közlenmiş kırmızı biberim sarımsaklı olarak kavanozdaydı o yüzden benimki sarımsaklı :) nasıl seviyorsanız öyle yapabilirsiniz.