Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı arpa şehriye
• 1 küçük kutu mısır
• 4-5 adet kornişon turşu
• Bir tutam dereotu yada maydanoz
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 kase süzme yoğurt (normal yoğurt kullanabilirsiniz ama sulu olmasın )
• Tuz

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşil mercimek ve şehriyeyi haşlayın.
2. Süzün soğutun turşu ve dereotunu doğrayın diğer malzemeleri ilave edip karıştırın.
3. Eritip biraz kızdırdığınız tereyağın üzerine toz biber döküp salatanızın üzerine gezdirin afiyet olsun 😋.
4. Yeşil mercimek ve şehriye haşlanmış hali ile 1 su bardağı olacak 👍🥰.