Yeşil Mercimek Yemeģi
Yeşil Mercimek Yemeģi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
- Tuz, karabiber ve yeterli miktarda zeytinyağı
Yeşil Mercimek Yemeģi Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşil mercimek iyice yıkanır küp şeklinde doğranmış soğan bir miktar sotelenir.
- Üzerine salça ve karabiber, tuz eklenir.
- Biraz daha kavurunca yeşil mercimek ilave edilir iyice karıştırılır.
- Üzerine 3-3.5 su bardağı kadar ılık su ilave edilir mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Not: Ben bu pişirme işlemini fishler marka düdüklü tencerede 6 dakikada gerçekleştiriyorum şayet farklı bir düdüklü tencerede pişirmek isterseniz tencerenize göre pişirme süresi değişiklik gösterebilir.
Ön haşlama işlemini yapmadan bu şekilde pişirme nedenim tüm. Protein değerinin içerisinde kalması içindir. Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
