Yeşil Mercimekli Diyet Salata

Yeşil Mercimekli Diyet Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 6-7 yaprak marul
• 1 kutu konserve mısır
• 3 kibrit kutusu kadar peynir (lor kullanırsanız daha az kalori almış olursunuz)
• Zeytinyağı
• Limon
• Pulbiber, tuz
• Keten tohumu

Yeşil Mercimekli Diyet Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşil mercimek 10 dk haşlanıp kara suyu süzülür ve sıcak su eklenerek yumuşayana kadar pişirilir. (önceden çok miktarda haşlayıp porsiyonlar halinde buzluğa atarsanız çok pratik oluyor )
2. Mercimekler soğuyunca karıştırma kabına alınır.
3. Üzerine ince doğranmış marul yaprakları, küp küp doğranmış peynir ya da lor, mısır eklenir.
4. Zeytinyağı, limon, pul biber ve tuz damak zevkinize göre istediğiniz miktarda eklenerek karıştırılır.

İsteğe göre keten tohumu da serpilebilir.

Afiyet olsun.