Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası
Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı kuskus
- 3 kapya biber
- 1 kase kornişon turşu
- 1 kase mısır (ben koymadım )
- 3-4 adet taze soğan
- Yeteri kadar kıvırcık
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 1, 5-2 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Nefis bir salata. Hem besleyici hem doyurucu. Başlı başına bir öğün bile olabilir. Oldukça da pratik. Mutlaka deneyin.
- Öncelikle mercimeği ılık suda 1-2 saat bekletelim.
- Ardından üzerini geçene kadar su ekleyip yumuşayana kadar pişirelim ve süzelim.
- Kuskusu da haşlayıp süzelim.
- Karıştırma kasesine mercimek ve kuskusu alalım.
- Üzerine biber, turşu ve taze soğanı ince ince doğrayalım.
- Kıvırcık, dereotu ve maydanozu da ince doğrayıp ekleyelim.
- Limon suyu ve zeytinyağı döküp baharatları ekleyelim. Karıştırıp servis edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
