Yeşil Mercimekli Semizotu

Yeşil Mercimekli Semizotu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ semizotu
• 1 büyük kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz, karabiber, pul biber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı su

Yeşil Mercimekli Semizotu Tarifi'nin Yapılışı

1. Semizotlarını yıkayıp doğruyoruz.
2. Soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp yağda kavuruyoruz.
3. Salçaları ve baharatları da ekleyip biraz daha kavurup semizotunu ve mercimeği de ekleyip suyunu ilave ediyoruz.
4. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Ilıdıktan sonra yanında yoğurtla servis ediyoruz.
   Afiyetler olsun. :))