Yeșil Soğanlı Krep

Yeșil Soğanlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 3-4 adet ince kıyılmış yeşil soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı un
• 1,5 2 su bardağı su kontrollü ekleyin

Pişirmek için;

• Sıvı yağ

Yeșil Soğanlı Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içine yumurta, süt, ince ince kıyılmış yeşil soğan yapraklarını ekleyip, karıştıralım.
2. Saha sonra un, tuz ve suyunu yavaş yavaş ilave edip, karıştıralım pürüzsüz olana kadar.
3. Kızgın tavaya çok az sıvı yağ ekleyip, bir bir buçuk kepçe harçtan koyup, kepçeyle yayalım.
4. Arkalı önlü pişirelim malzeme bitene kadar işlem aynı pişen krepleri sıcak sıcak servis edelim afiyetler olsun.