Yeşilin En Tatlı Hali 3 Renkli Kek

Yeşilin En Tatlı Hali 3 Renkli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 buçuk bardaktan 1 parmak eksik şeker (şekerli sevenler 1 buçuk bardak şeker ekleyebilir )
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 5-6 damla limon suyu
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 tutam ıspanak
• 1 çimdik tuz
• Varsa yarım çay bardağı daha azda olur damla çikolata
• 3 su bardağına yakın un

Hazırlanışı

1. 3 yumurtayı 1 çimdik tuzla 1 dk. Çırpıyoruz şekeri ilave edip yumurta beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
2. Üzerine süt, sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim. Yaklaşık 3 su bardağı un, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip çırpalım. Yarım çay kaşığı karbonata 5-6 damla limon suyu sıkalım.
3. Kek hamurunu 3 e bölelim. Yağlanıp hafif unlanmış kek kalıbına kek harcımızdan sade olanı dökelim.
4. 2 yemek kaşığı yağ ile 1 tutam ıspanağı blenderdan geçirelim. Sade kek harcımızın üzerine dökelim.
5. Kalan kek harcımıza 2 tatlı kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı sütü ilave edip çırpalım.
6. Ispanaklı harcın üzerine dökelim. Varsa damla çikolata ekleyebilirsiniz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık ilk 20 dk. 180 derecede 20 dakika 160 derece (İçini çeke çeke pişecek) 40 dakika pişirelim.
8. Kekimiz hazır. Üzerine pudra şekeri eleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun.