Yılbaşı İçin Tavuk But (Videolu)
Yılbaşı İçin Tavuk But (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tavuk but
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 adet kereviz sapı
- 1 adet portakalın suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 su bardağı tavuk suyu (veya su)
- 2 dal taze kekik
- 1 adet defne yaprağı
- 1 dal biberiye
- 3 diş sarımsak
- Üzeri için maydanoz
Yılbaşı İçin Tavuk But (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklara tuz ve karabiber serpin. Döküm tencerede (yoksa altı kalın bir tencere) az zeytinyağında tavukları önlü arkalı mühürleyin
- . Kenara alın. Ayni tencerede sıra ile soğan, havuç, kereviz sapı, sarımsak soteleyin.
- Portakal suyu ve kabuğu rendesi ilave edip çektirin.
- Tavuk suyunu kekik biberiye defne yaprağı ilave edin ve tavukları içine alın.
- Kapağı kapalı çok kısık ateşte 1. 5 saat pişirin.
- Tavukları içinden alın ve 200 derece sıcak fırında üst rafta derisinin çıtır olması için fırınlayın.
- Sos için tüm sebzeleri rondoda çekin.
Sos ile beraber tavukları servis edin. Bolca maydanoz serpiştirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
