Yılbaşı Kurabiyesi

Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 şu bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• Gıda boyası
• 6 yemek kaşığı pudra şekeri
• İsteğe bağlı tarçın
• Un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Üzerini süslemek için granül;

• 1 yumurta beyazı
• Yeteri kadar pudra şekeri
• Gıda boyası

Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için; margarin ve pudra şekerini iyice yoğur sonra sırası ile yumurta sıvı yağ, kabartma tozu ,vanilya, un eklenir yumuşak bir hamur yoğrulur.
2. Sonra hamur birkaç parçaya bölünür gıda boyası ile renklendirilir, yoğrulur ele yapışmayan bir hamur olacak.
3. Kalıpla şekillendirdikten sonra 170 derecede beyaz bir şekilde pişirilir.
4. Sonra üzerini süslemek için granül tarifi yapılır, malzemeler karıştırılır. Kıvamı koyu boza kıvamında olacak şırınga yardımı ile zevkinize göre süsleyin afiyet olsun.