Yılbaşı Kurabiyesi

Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ veya margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı üzüm pekmezi
• 1 yemek kaşığı zencefil
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karbonat
• 3 su bardağı un (Unun markasına göre değişir ona göre 1su bardağı daha ilave etmeniz gerekebilir)

ÜSTÜ İÇİN

• Kurabiye süsleme glazürü

Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tereyağ, pudra şekeri, yumurta bi kaba alınır.
2. Sonra üzüm pekmezi, zencefil, tarçın, tuz, un yavaş yavaş ve karbonat koyulur yoğurulur.
3. Sonra şekil vermek için hamurumuz hazır. bekletmeye gerek yok hemen merdaneyle açtım kalıplarla şekil verdim.
4. 180 derecede 10 dakika altlı üstlü pişirdim.
5. Glazürlerle üzerilerini süsledim .Tadı çok güzel oluyor bu benim kendi tarifimdir denemenizi ve yorumlarınızı bekliyorum tadı hiç baymıyor çok lezzetli oldu çocuklarım ve eşim çok begendi👍