Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram margarin ya da tereyağı(oda ısısında yumuşak olacak)
- 1 yumurta(oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 2, 5-3 su bardağına yakın un
- 1 paket vanilya
Süslemesi için;
Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhabaaa 🙋🏼♀️.
- Öncelikle bir kapta margarini ve pudra şekerini mikser yardımıyla çırpıyoruz.
- Sonra içine yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, nişasta, vanilyayı döküp kasıkla karıştırıyoruz( bunu yaparken 1, 5 bardak un ekleyin içerisine. Unu yavaş yavaş ekleyeceksiniz).
- Sonrasında unlu karışımı, margarinle pudra şekerinin içine dökün.
- Yoğurmaya başlayın.
- Ele yapışmayacak yumuşacık bir hamur olacak.
- Unu ona göre eklemeye devam edin.
- Sonrasında kabın ağzı kapalı şekilde 30 dk buzdolabında bekletin.
- Hamuru çok kalın olmayacak sekilde acın ve elinizdeki kalıplarla şekiller çıkarıp fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Çıkarıp soğumaya bırakın.
- Süslemesini istediğiniz renklerde yapıp kurumasını bekleyin. İştee yılbaşı kurabiyeleriniz hazıııırrrrr 🎉🎉🧑🏻🎄.