Yılbaşı Kurabiyesi

Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram teremyağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı pekmez
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı silme zencefil tozu
• 3 su bardağı un

Süslemek için;

• Süsleme glazürü ve şeker hamuru

Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
2. Unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.
3. Ele yapışmayan şekil alabilecek bir hamur elde edelim.
4. Daha sonra kurabiye kalıpları ile şekil verip 180 derece fırında 10-15 dk pişirelim.
5. Benim fırınıma göre 10 dakika yeterli geliyor.
6. İsteğe göre süslemeleri yapabilirsiniz.
7. Şeker hamurunu açıp kurabiye kalıpları ile kesip kurabiyelerin üzerine fırça ile hafif ıslatarak şeker hamurunu yapıştırabilirsiniz.
8. Süsleme glazürü ilede süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.