Yılbaşı Kurabiyesi

Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ (dilerseniz margarin)
• 1 yumurta
• 125 gram (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı) pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (2 su bardağı)

Süslemek için;

• Dilediğiniz renklerde şeker hamuru (ben beyaz şeker hamuru alıp gıda boyasıyla renklendiriyorum çok daha ekonomik ve çeşitli oluyor çünkü gıda boyası 1 damla kullanılıyor ve uzun süreli oluyor)

Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp yoğuruyoruz çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. Merdaneyle açtıktan sonra kalıplarımızla şekillendirip 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dk kontrollu pişiriyoruz.
3. Sonra şeker hamuruyla aynı kalıpları keserek pisen kurabiyelerin üzerine yapıştırıyoruz. Mutlu yıllar:).