Yıldız Şehriye Salatası

Yıldız Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardagı yıldız şehriye
• Haşlamak için su
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 7-8 adet kornişon turşu
• 1 kutu haşlanmış mısır
• 4-5dal taze soğan (isteğe bağlı)
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• Tuz
• Zeytinyağı
• 1 adet Limon (kendi damak zevkinize göre artırabilirsiniz )

Yıldız Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Gün sofralarına, çay saatlerine eşlik eden bu lezzetli, doyurucu ve de gösterişli salatayı denemeyen kalmasın.

1. Şehriyeleri haşlamak için suyumuzu kaynatalım.
2. Kaynayan suya 1cay kaşığı kadar tuz atalım, biraz da sıvı yağ gezdirelim ve şehriyeleri bu suda haşlayıp süzelim.
3. Soğuyunca içine közleyip doğradığımız kırmızı biberleri, turşuyu, yeşillikleri, mısırı ekleyelim.
4. En son tuzunu yağını ve limonunu da ekleyip servis yapalım.