Yoğurt Kurabiyesi (Pastane Tarifi)

Yoğurt Kurabiyesi (Pastane Tarifi)'in Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı soda
• Ceviz
• Portakal kabuğu
• Aldığı kadar un

Üzeri İcin

• Yumurta sarısı

Yoğurt Kurabiyesi (Pastane Tarifi)'in Yapılışı

1. İlk önce şeker ve yumurtayı iyice çırpalım. Yoğurt, sıvı yağ koyup tekrar karıştıralım.
2. Un, kabartma tozunu ve sodayı da ekleyelim.
3. Ceviz, portakal kabuğu koyup yoğuralım.
4. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak elinizi sıvı yağla yağlayıp hamurdan mandalina büyüklüğünde alalım.
5. Yuvarlak şekil verip tepsiye dizelim.
6. Yumurta sarısı sürüp 200 derece fırına verelim.
7. İyice kızarana kadar pişirelim. 👍👍💓💓.