Yoğurt Soslu Kurumuş Sebze Kavurması
Yoğurt Soslu Kurumuş Sebze Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yazdan kurutulmuş patlıcan
- Yazdan kurutulmuş kabak
- Yazdan kurutulmuş biber
- Yazdan kurutulmuş domates. V. S
- Süzme yoğurt
- 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Tuz
Yoğurt Soslu Kurumuş Sebze Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Lezzetine doyulmaz bir tarif. Yapmanızı öneririm. Sabah kahvaltısı için özellikle harika bir tarif. Ben evde olanları kullandım. Kurumuş biber, kurumuş domates ve kurumuş patlıcan. Kabakta olsaydı iyi olurdu. Ancak kalmamış. Öncelikle kurumuş sebzeleri yıkadıktan sonra biraz tuzlu suda haşlayıp yumuşamalarını sağlıyoruz. Sonra tavaya yarım çay bardağı kadar zeytin yağı ilave edip kavuruyoruz. Yemek kaşığı ucunda domates salçası ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Sonra uygun bir tabağa alıyoruz. Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp üzerine döküyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
