Yoğurt Ve Semizotlu Yaz Salatası

Yoğurt Ve Semizotlu Yaz Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo semizotu
• 2 adet havuç
• 2 adet salatalık
• 5-6 tutam dereotu
• 5-6 tane ceviziçi
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 kaşık kuru nane
• 1 kaşık kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz

Yoğurt Ve Semizotlu Yaz Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Semizotunun yapraklarını ayırıyoruz bir kabın içerisine koyuyoruz.
2. Salatalıkları küçük küçük küpler şeklinde doğruyoruz onları da kabımıza ekliyoruz.
3. Ardından dereotunu da ekliyoruz havuçları rendeleyip küçük bir tava içinde zeytin yağı ile birlikte 10 dakika orta ateşte kavuruyoruz.
4. Havuçları soğumaya bırakıyoruz.
5. Ayrı bir kaba yoğurda tuz ekliyoruz.
6. 1 dakika karıştırıyoruz eğer ev yoğurduysa çırpmanıza gerek yok soğuyan havucu da kabımıza ekledikten sonra karıştırıyorsunuz.
7. Üzerine dilediğiniz baharatı ceviz veya fındığı koyarak süsleyebilirsiniz.