Yoğurtlu Avokado Salatası Tarifi

Yoğurtlu Avokado Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane olgun avokado
• 1 kase yoğurt
• Yarım çay kaşığı tuz
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kuru nane

Yoğurtlu Avokado Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Pazarlarımızda çok uygun fiyatla avokado almamız mümkün. İçerdiği vitamin değerleri ile de tüketilmeyi hak ediyor. Ülkemizde yaygın kullanımı son bir iki yıldır olsa da, yavaş yavaş sofralarımıza girmeye başladı.

Avokadonun kabuğu soyulur. Ortadan ikiye kesilir. Çekirdeği çıkartılır. Eğer olgunsa çekirdeği çok çabuk çıkıyor. İnce dilimler halinde bıçakla kesilir. Çatalın arkası ile püre haline getirilir. Sarımsaklar avokadonun üzerine ezilir veya rendelenir. Biraz tuz ilave edilir ve iyice karıştırılır. Servis tabağımıza koyulur. Üzerine zeytinyağı gezdirilir. Ve en son da nane koyulur. Yoğurtlu avokado salatamız hazır. Afiyet olsun.