Yoğurtlu Brokoli
Yoğurtlu Brokoli Tarifi'nin Malzemeleri
- ️1 adet büyük brokoli
- ️1 yemek kaşığı kimyon
- ️1 su bardağı yoğurt
- ️1 tatlı kaşığı hardal
- ️1 diş sarımsak
- ️Damak zevkinize göre tuz
- ️2 kaşık zeytinyağı
Yoğurtlu Brokoli Tarifi'nin Yapılışı
- Brokolinin bu halini bence sevmeyen kalmayacak.
- Daha önce brokoliyi kimyonla pişirmediyseniz, muhakkak denemelisiniz.
- Yoğurt sosuna da hardal koyduğumuzda çok lezzetli olup, bu ikili bir araya geldiğinde çok daha faydalı bir hal aldıklarını not olarak düşebilirim.
- Öncelikle brokoliyi güzelce yıkıyoruz. Tenceremize zeytinyağı döküp brokoliyi kökünden kopararak ayırıp koyuyoruz.
- Tuz ve kimyonu ekledikten sonra küçük ocak az ateşte kapağı kapalı pişiriyoruz.
- Çok erimemesi gerekiyor o yüzden çatal batacak şekilde olduğu an altını kapatıyoruz.
- Bir kaseye yoğurt, sarımsak, tuz ve hardalı alıp güzelce karıştırıyoruz.
- Servis tabağına aldığımız brokolinin üstüne yoğurdumuzu ekleyip, isteğe bağlı yağ kızdırıp üzerine dökerek servis edebilirsiniz. 🍀afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
