Yoğurtlu Brokoli Ve Bürüksel Lahanası

Yoğurtlu Brokoli Ve Bürüksel Lahanası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet brokoli
• 300 gram bürüksel lahanası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Pul biber
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Yoğurtlu Brokoli Ve Bürüksel Lahanası Tarifi'nin Yapılışı

Brokoli ve bürüksel lahanalarını temizleyip yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz. Üzerine hafif tuz serpip yarım çay bardağı su koyup ocağa alıyoruz. Kaynayınca altını kısıp kendi buharında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Sonra servis tabağına alıyoruz. Bir kase yoğurdun içine 2 diş sarımsak ezip tuzunu ekleyip, güzelce karıştırıyoruz ve haşlanan sebzelerin üzerine yoğurdu döküyoruz. En son 2 kaşık tereyağını eritip pul biber de ekleyip kızdırıyoruz, yarımınızı. Ve güzelce yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz 😋afiyet olsun hafif ve lezzetli.