Yoğurtlu Diyet Çorba

Yoğurtlu Diyet Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1/4 (çeyrek) kuru soğan
• 3 su bardağı kaynar su
• Yarım tavuk bulyon
• 1 su bardağından 1 parmak eksik tam buğday çubuk makarna
• 250 gr light yoğurt
• Taze maydanoz
• Taze nane
• 1 diş sarımsak

Yoğurtlu Diyet Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Soğan yemeklik doğranıp zeytin yağında kavrulur. 3 su bardağı kaynar su soğanların üzerine dökülür. Tavuk bulyon ve makarna ilave edilir makarna pişene kadar pişirilir. Makarnaları 2-3 cm büyüklüğünde kırıpta pişireceğiz. Pişen makarnanın altı kapatılır. Koyu kıvamlı ayran rendelenmiş sarımsak ve doğranmış yeşillikler ilave edilir. Çorbanın altı açılıp sürekli karıştırılarak ısıtılır. Afiyet olsun. Not: Toplam kalori 484 kaloridir. 4 büyük kase çorba çıkıyor. Porsiyonu 121 kaloridir.