Yoğurtlu Erişte Kavurması

Yoğurtlu Erişte Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı erişte
• 4 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı toz pul biber
• Nane

Yoğurtlu Erişte Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

Erişte yoğurt ve tereyağ uyumunu çok seveceksiniz yedikçe yedirten tariflerden 😊 El açması erişte kullanmanızı tavsiye ederim

1. Tencerede tereyağ eritilir, üzerine eriştiler eklenir ve rengi pembeleşene kadar kavrulur.
2. Üzerini bir parmak geçecek kadar kaynar su eklenir.
3. 1 tatlı kaşığı tuz eklenir pişmeye bırakılır.
4. Yoğurt ,mayonez ve sarımsak karıştırılır bir çay kaşığı tuz eklenir.
5. Sos için tereyağ eritilir toz pul biber eklenir.
6. Borcama önce erişte konur ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yoğurtlu karışım eklenir.
7. En son da sos eklenerek servis edilir.
   Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋