Yoğurtlu Erişte Salatası

Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı erişte
• 2 adet orta boy salatalık
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 2, 5 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı nane

Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar erişte sevenler buyursun bu tarifime hele birde evde yapılan erişte olunca nefis mi nefis özel davetlerinize masalarınızı şenlendirecek muhteşem bir salata tarifi, denemenizi tavsiye ederim.

1. Uygun bir tencereye su koyup kaynatın sıvı yağ ve tuz ekleyip erişteyi de ilave edip karıştırın.
2. Erişteler şişene kadar pişirin ve suyunu süzdürün soğumaya bırakın.
3. Üzerine sıvı yağ gezdirin ki erişteler birbirine yapışmasın ayrı bir derin kapta salatalıkları soymadan rendeleyin üzerine mısırı ilave edin.
4. Yine ayrı bir kaseye yoğurdu koyup sarımsağı rendeleyin.
5. Mayonezi tuzunu ayarlayıp karıştırın soğuyan erişteyi salatanın üzerine dökelim .
6. Hazırladığımız yoğurdu da üzerine ilave edip 1 tatlı kaşığı nane katıp karıştırın servis tabağına alın dilediğiniz gibi süsleyin .
7. Afiyet olsun deneyip beğenmeniz dileğiyle.