Yoğurtlu Etimek

Yoğurtlu Etimek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek
• 1 kase yoğurt
• Biraz mayonez
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Üzerine :

• İsteğe göre baharat ve yeşillik

Yoğurtlu Etimek Tarifi'nin Yapılışı

Bir kasenin içinde yoğurt, mayonez, tuz ve ezdiğimiz sarımsakları çırpıyoruz. Borcamın içine bu karışımdan biraz sürüyoruz. Üzerine etimekleri birer kat dizip tekrar yoğurdu döküyoruz. Bir kat daha etimek diziyoruz. Tekrar yoğurtlu karışımı döküp üzerine yayıyoruz. En üstüne de baharat veya mevsim yeşilliklerinden doğrayıp serpebiliriz :)