Yoğurtlu Hangel
Yoğurtlu Hangel Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı ucu kadar tuz
Yoğurt sosu için
- 4 5 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Birazcık tuz
Üzeri için
- 3 patates kızartıp
- Tereyağı eritip gezdir
Yoğurtlu Hangel Tarifi'nin Yapılışı
- Unu tuzu biraz sert kıvam olacak şekilde yoğur 3-4 parça yumak yap.
- Oklavayla ile hamuru açıp sonra oklavaya sarıp hamuru bir kesikle bölelim.
- Sonra o parçaları önce dik sonra kare olacak şekilde yatay keselim.
- Tuzlu suda haşlayıp yoğurt sosu ile karıştırıp üzerine patates kızartması serpip tereyağı gezdirdikten sonra sunuma hazır herkese afiyet olsun 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
