Yoğurtlu Yumuşak Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yoğurtlu Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı yoğurt
1 paket maya
1 su bardağı sıvı yağ
3 silme yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta ( sarıları üzeri için)
6 su bardağı un

Üzerine için:

Yumurta sarısı
Susam
Çörekotu

Yoğurtlu Yumuşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık su, toz maya ,şeker ve tuz çırpılır. 15 dakika ön mayalanma için dinlendirilir.
Ardından oda sıcaklığındaki yoğurt, yumurta beyazları ve sıvı yağda eklenip tekrardan çırpalım. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamurumuzu 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Dinlendikten sonra hamurumuzdan parçalar koparıp istediğiniz şekli verebilirsiniz. Ben sucuklu kaşarlı yaptığım için şeklini fotoğraftaki gibi yaptım.
Hazırlanan poğaçalar yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Yumurta sarısını sürüp çörekotu ve susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişirme süresi fırından fırına göre değişiklik gösterebilir. Herkese afiyet olsun.

Yoğurtlu Yumuşak Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.