Yoğurtlu Havuçlu Brokolili Salata

Yoğurtlu Havuçlu Brokolili Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy havuç (haşlanıp soyulup minik küp doğranacak )
• 1 adet küçük boy brokoili (çiçeklere ayrılıp yıkanıp 10 dk haşlayalım soğuk suya alıp süzelim )
• 1 küçük kase yoğurt
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber

Yoğurtlu Havuçlu Brokolili Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçları haşlayalım soyalım, minik küp doğrayalım.
2. Derin kaba alalım ,haşladığımız brokolileri de üzerine dökelim .
3. Diğer tarafta yoğurdu, tuzu, sarımsağı iyice çırpalım .
4. Brokoli ve havucun üzerine karıştırıp servis tabağına alalım .
5. Üzerine zeytinyağı gezdirerek dökelim, pul biber serpelim, afiyet olsun.