Yoğurtlu Havuçlu Meze

Yoğurtlu Havuçlu Meze Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane orta boy havuç
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı yoğurt

ÜZERİ İÇİN:

• Nane ve pul biber

Yoğurtlu Havuçlu Meze Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle havuçları rendeliyoruz, ardından tavaya yağ koyup havuçları 5 dk rengi dönünceye kadar kavuruyoruz, havuçları ayrı kaba alıp, içine karabiber, nane, tuz ve pul biber atıp sarımsaklı yoğurt yapıp üstüne döküyoruz.Karıştırıp sunum tabağımıza alıp süslüyoruz, zeytinyağı gezdirip servis ediyoruz. Afiyet olsun deneyenlere.