Yoğurtlu Ispanak Mezesi
Yoğurtlu Ispanak Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bağ ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 1 büyük çorba kasesi sarımsaklı yoğurt
- Zeytinyağında kavrulmuş toz biber
Yoğurtlu Ispanak Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ıspanağımızı doğrayıp, bol suda yakıyoruz.
- Süzgece alıp, suyunun süzülmesini sağlıyoruz.
- Doğradığımız soğanı, zeytinyağında kavuruyoruz.
- Ispanağı da koyup, tuzunu ayarlıyoruz.
- Ispanaklar suyunu çekip, kavruluncaya kadar pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra, sarımsaklı yoğurdu katıp karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıp, üzerine kavurduğumuz toz biberi gezdiriyoruz.
- Biraz dolapta dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
AFİYETLE.
Yoğurtlu ıspanak mezesi nasıl yapılır? Püf noktaları
- Mezeyi hazırladıktan sonra çok fazla bekletmeden servis etmelisiniz. Aksi halde tüm yoğurtlu mezeler gibi sulanabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
