Yoğurtlu Kabak (Fırında)

Yoğurtlu Kabak (Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kabak
• Tuz
• 1 çay bardağının çeyreği kadar zeytinyağı
• 1-2 diş sarımsak

Yoğurtlu Kabak (Fırında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabaklar soyulup çok ince olmayacak sekilde yuvarlak doğranır.
2. Doğranan kabaklar, yağlı kağıt serili tepsiye alınır. Tuzu ve yağı eklenip karıştırılır.
3. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.
4. Fırından çıkarıldığı gibi rendelenmiş sarımsak eklenir ve sıcak kabakların içine karıştırılır. (bu seferlik taze sarımsak kullandım. ).
5. Soğuduktan sonra yoğurtla servis edilir.

Afiyet olsun 😋.