Yoğurtlu Karnabahar Salatası

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük karnabahar
• 1 dilim limon
• 1 büyük kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• Dereotu

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharı ayırıp yıkayın. Tenceredeki kaynar suyun içine koyup üzerine 1 dilim limonu koyun karnabaharlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
2. Sonra içindeki limon dilimini ayırarak süzün, soğumaya bırakın.
3. Sarımsakları ezin, yoğurt ekleyip çırpın.
4. Soğuyan karnabaharları servis tabağına alıp üzerine yoğurdu dökün.
5. Zeytinyağını kızdırıp Pul biberi yağda yakın,
   karnabaharların üzerine gezdirin.
6. Dereotu ile üzerini renklendirebilirsiniz.
7. Limon karnabaharın beyaz kalması için.
   🥦🥦Afiyet şifa olsun🥦🥦