Yoğurtlu Karnabahar Salatası

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım karnabahar
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 kutu haşlanmış mısır
• 2 adet kornişon turşu
• 1 demet dereotu
• 1 çorba kasesi yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 fiske nane

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeleri doğrayalım ,üzerini geçecek kadar su ekleyelim haşlayalım.
2. Süzgece alalım minik küpler halinde doğrayalım.
3. Kornişon turşusunu da aynı şekilde doğrayarak karıştırma kabına alalım.
4. Mısırı, dereotunu da katalım tuzunu atalım ve sarımsağı rendeleyip yoğurda ekleyelim salataya dökelim.
5. Ezmeden güzelce karıştıralım servis tabağına alalım.
6. Üzeri için yağı küçük cezveye alalım içine toz biberi atıp ısıtalım naneyi ekleyip ocaktan alalım.,
7. Sosu salatanın üzerine dökelim. Nefis salatamız servise hazırdır. Afiyet olsun.