Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması

Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet karnabahar
• Sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 2 kaşık un
• Tuz

Üzeri için;

• Sarımsaklı yoğurt ve pul biber

Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

İlk öncelikle karnabaharları dallarından ayırıp azcık haşlıyoruz. Sonra yumurta ,un, süt ,tuz bir kaba alıp iyice çırpıyoruz. Sonra karnabaharları süzüp yaptığımız karışıma bulayıp kızgın yağa atıyoruz .İyice kızardıktan sonra tabağa alıp üzerine sarımsaklı yoğurt döküp üstünü pul biberle süsleyip servis yapıyoruz ;)

Afiyet olsun 🍽